Coltello santoku con lama in acciaio inox Trino – FABINI
68 €
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Cronologia dei prezzi
- 04/02/2026 - 68 €
- 24/01/2026 - 57,8 €
- 16/01/2026 - 59,16 €
- 16/12/2025 - 68 €
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Descrizione del prodotto
Il coltello Trino Santoku del brand FABINI è stato progettato nella Repubblica Ceca ed è adatto per affettare e tritare carne e verdure. La forma tradizionale giapponese consente di affettare con un movimento fluido. La lama del coltello è realizzata con il metodo San Mai sandwich in acciaio giapponese a tre strati. Il risultato è un coltello affilato e flessibile che non rischia di rompersi o scheggiarsi. Il nucleo duro in AUS8, che garantisce un'affilatura massima e duratura, è completato da strati esterni più morbidi e flessibili che impediscono il danneggiamento della lama. La lama è rettificata su entrambi i lati con un angolo di circa 13° e la durezza dell'acciaio raggiunge i 57-59 HRC. L'impugnatura, perfettamente ergonomica, è realizzata in materiale termoplastico che non scivola e garantisce la massima resistenza e durata.
Specifiche
| Tipo | Giapponesi |
|---|---|
| Materiale | Acciaio |
| Produttore | FABINI |
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