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Cacao in polvere con cannella e macis Oman

Name: Cacao in polvere con cannella e macis Oman
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Descrizione del prodotto

Il cacao Criollo è alla base delle spezie nella macina. L'albero di cacao Criollo non è solo considerato il più nobile della sua specie, ma anche una delle due varietà di cacao primordiale. A causa della necessità di ombra, l'albero non cresce in monocoltura, ma in impianti misti. Il cacao Criollo colpisce per il suo basso livello di amarezza e acidità. Convince soprattutto per il suo aroma fruttato, intenso e simile al caramello, che ricorda la frutta secca e i frutti di bosco. In questa miscela dell'Oman, le note speziate e simili al caramello incontrano l'aroma intenso e particolarmente delizioso del fagiolo Criollo. Durata: 1 anno dalla consegna Paese di origine: Germania

Specifiche

Produttore	Gewürzmühle Rosenheim

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