Coltello da chef Grand Gourmet

Name: Coltello da chef Grand Gourmet
Price: 92.99 EUR
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Descrizione del prodotto

Il coltello da chef WMF Grand Gourmet misura 33,5 cm ed è made in Germany. Presenta una lama forgiata con un bordo di 20 cm in acciaio da taglio speciale resistente alla ruggine e agli acidi, che garantisce una lunga durata grazie alla lama temprata. Il manico è realizzato in acciaio inossidabile Cromargan® lavorato senza soluzione di continuità per durata e comfort. La lama viene trattata termicamente in un forno speciale come parte del processo Performance Cut, e la tempra insieme alla macinatura robotizzata controllata al laser garantisce un angolo di affilatura ottimale, permettendo al coltello di rimanere affilato più a lungo. Prodotto nella fucina per coltelli di proprietà di WMF in Germania, questo coltello presenta un manico dalla forma ergonomica e un peso idealmente bilanciato tra la lama e il manico. Non ci sono transizioni evidenti tra la lama, il rinforzo e il manico, che offrono una presa liscia. La lama larga è adatta a quasi tutti i tipi di taglio, garantendo tagli netti e puliti senza strappare il cibo, e può essere utilizzata anche per sbucciare.

Specifiche