Wüsthof Classic Ikon coltello disosso 14 cm crema

• 12/03/2026 - 113,9 €
• 07/11/2025 - 113,9 €

Coltello forgiato di alta qualità. Perfettamente adatto per disossare il pollo o rimuovere tendini e grasso dalla carne, la punta affusolata della lama è particolarmente utile per lavorare intorno alle articolazioni. Per chef professionisti e appassionati di cucina. Design classico con tre rivetti, impugnatura ergonomica che si adatta bene alla mano. Il coltello è stato progettato ergonomicamente in collaborazione con chef professionisti. Affilatura eccezionale, facile da mantenere. Lama extra affilata con lunga durata. Il coltello è naturalmente bilanciato grazie all’impugnatura e alla testa completamente forgiata. Lunghezza della lama: 14 cm. Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell. Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con impugnatura. Non adatto alla lavastoviglie.