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Coltello forgiato di alta qualità. Perfettamente adatto per disossare il pollo o rimuovere tendini e grasso dalla carne, la punta affusolata della lama è particolarmente utile per lavorare intorno alle articolazioni. Per chef professionisti e appassionati di cucina. Design classico con tre rivetti, impugnatura ergonomica che si adatta bene alla mano. Il coltello è stato progettato ergonomicamente in collaborazione con chef professionisti. Affilatura eccezionale, facile da mantenere. Lama extra affilata con lunga durata. Il coltello è naturalmente bilanciato grazie all’impugnatura e alla testa completamente forgiata. Lunghezza della lama: 14 cm. Durezza 58 HRC sulla scala Rockwell. Le dimensioni indicano la lunghezza della lama, non la lunghezza totale del coltello con impugnatura. Non adatto alla lavastoviglie.
| Tipo | Per disosso |
|---|---|
| Colore | Bianco |
| Garanzia | 24 mesi |
| Luogo | Cucina |
| Numero di pezzi nella confezione | 1 |
| Series | UNIVERSAL KNIFE Wüsthof, CLASSIC IKON Wüsthof |
| Produttore | Wüsthof |

Per verdura, da tavola
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Giapponese, per verdura
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Per verdura
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Lampadari
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Lampadari
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Da parete, 230V

Da parete, 230V
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Da parete, 230V
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In acero
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Lucido, moderno, classico
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42×25×154 cm, moderna, con libreria
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