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Coltello da disosso flessibile Nylal

Name: Coltello da disosso flessibile Nylal
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Descrizione del prodotto

La gamma NYLAL segue la forma tradizionale del coltello Ideal. A differenza dell'Ideal, in questo caso i coltelli non sono forgiati, ma hanno un rinforzo in alluminio che rende il coltello più leggero. Questa leggerezza è ideale per lunghe sessioni di taglio. Otteniamo l'aspetto della gamma Ideal senza il peso di un coltello forgiato. Offre un'alternativa più economica a chi ama l'aspetto della gamma Ideal ma non ama il peso di un coltello forgiato. Il coltello filet de sole è lo strumento essenziale per disossare e affettare il pesce. La sua lama flessibile da 20 cm consente di disossare facilmente i filetti o di affettare sottili strisce di pesce. Può essere utilizzato anche per tagliare filetti di carne molto sottili.

Specifiche

Tipo	Per filettare
Colore	Grigio
Produttore	Laguiole by André Verdier

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