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Mix di spezie Sichuan

Name: Mix di spezie Sichuan
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Descrizione del prodotto

Le spezie per wok dell'edizione Nils Henkel non sono adatte solo per i classici piatti wok. Sono anche adatte per condire melanzane alla griglia, anatra, selvaggina e pollame. Per il classico wok di verdure cinese, si consiglia di saltare brevemente le verdure, sfumare con un po' di salsa di soia, condire con le spezie per wok e lasciare sobbollire tutto per un breve periodo. Questa miscela di spezie sembra ideale anche per le marinate asiatiche: basta mescolarla con zenzero grattugiato, salsa di soia, miele e spezie per wok. La speziata e fresca miscela convince per le sue note di anice, freschezza agrumata e piccantezza.

Specifiche

Produttore	Gewürzmühle Rosenheim

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