Ninfee

La maggior parte delle ninfee richiede sei o più ore di sole al giorno; alcune tollerano la mezz'ombra. Nelle estati calde e secche conviene scegliere con cura la profondità dell'acqua, ma la posizione soleggiata resta la base per una buona fioritura.

Le foglie ombreggiano l'acqua e aiutano a limitare le alghe. La pianta offre inoltre riparo a rane e rettili ed è gradita agli impollinatori.

La ninfea vive in acqua ferma o a scorrimento lento, a circa 8-60 cm di profondità a seconda della vigoria della varietà. Non tollera in alcun modo la siccità: le radici devono restare sempre sommerse.

Nei cesti da laghetto va usata terra argillosa pesante, di medio impasto. Evita i terricci leggeri da vaso, perché tendono a galleggiare. Il pH adatto è tra 6 e 8.

Quando la pianta è troppo fitta, si dividono i rizomi in primavera, tra marzo e aprile.

Le ninfee sono molto esigenti. Da aprile ad agosto si usano le apposite pastiglie di concime per piante acquatiche.

Si pianta tra aprile e maggio. Colloca il cesto in modo che le foglie raggiungano la superficie, poi abbassalo gradualmente man mano che la pianta cresce.

La potatura si esegue a ottobre.

Le ninfee rustiche vanno in riposo invernale, a dicembre e gennaio. Con minime attorno ai -6 °C possono restare all'aperto, purché i rizomi si trovino sotto il livello di congelamento dell'acqua. Le specie tropicali si trattano come annuali oppure si conservano al riparo dal gelo.

Il metodo più semplice è la divisione dei rizomi o la separazione dei polloni, tra marzo e aprile. Si può anche seminare: in semenzaio al caldo a febbraio-marzo, oppure a marzo-aprile.

Alcune specie si comportano da infestanti o si naturalizzano fuori dal loro areale. Scegli varietà adatte alle dimensioni dello specchio d'acqua ed evita di disperdere piante o semi in acque libere.

In alcune zone dell'Asia e dell'Africa i tuberi si mangiano cotti, spesso come cibo di emergenza. Data la tossicità, non sono adatti a un uso occasionale.