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Agave

Asparagaceae

Anche: agavi

L'agave è una succulenta a rosetta originaria delle zone aride delle Americhe, facile da coltivare e a crescita lenta. Nel nostro clima, con estati calde e secche e inverni miti ma con minime attorno a -6 °C, si tiene soprattutto in vaso e al riparo dal gelo.

Luce
Pieno sole, Luce intensa indiretta
Annaffiatura
Basso
Umidità
Bassa
Temperatura
18–32 °C, min. -5 °C
Difficoltà
Facile
Altezza
0,2–1 m

Specie e varietà

Cura durante l'anno

Calendario per pianta da appartamento nel clima Mediterraneo.

SeminaMessa a dimoraRinvasoPotaturaMoltiplicazioneConcimazioneFiorituraProtezione dal geloPeriodo di riposo
Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Com'è fatta l'agave

Il genere Agave appartiene alla famiglia delle Asparagaceae. Sono piante perenni sempreverdi, con rosette compatte, senza fusto o con fusto corto, che formano cespi. Le foglie sono spesse e carnose, spesso con denti sul margine e una spina aguzza all'apice. Il colore va dal verde al blu-grigio, fino alle forme variegate.

La maggior parte delle specie è monocarpica: fiorisce una sola volta dopo molti anni e poi la rosetta muore, di solito lasciando dei polloni. L'infiorescenza è una pannocchia alta con tanti fiori tubolari bianchi, gialli o verdi, ricchi di nettare, e in casa è rara. Compare in genere in estate, da giugno ad agosto. Il frutto è una capsula e sul fusto fiorale possono formarsi dei bulbilli.

La pianta vive in natura in deserti, macchia secca e pendii rocciosi, dal Messico e dal sud-ovest degli Stati Uniti fino ai Caraibi e al nord del Sudamerica.

Coltivazione e cura

Luce e posizione

L'agave vuole il sole pieno. In casa va messa alla finestra più luminosa che hai. Sul balcone o in un giardino roccioso, in vaso, sta bene in pieno sole.

Nel nostro clima non è rustica: il minimo che sopporta è circa -5 °C, mentre gli inverni possono scendere a -6 °C. Per questo la si considera una pianta da interno o da vaso, da ritirare al riparo.

Annaffiature e umidità

Il fabbisogno d'acqua è basso e la tolleranza alla siccità è alta. Annaffia abbondantemente, ma solo quando il terriccio è asciutto. L'eccesso d'acqua provoca marciume radicale. L'umidità dell'aria può essere bassa, senza problemi.

Terriccio e rinvaso

Serve un substrato sabbioso o ghiaioso, molto drenante: va bene un terriccio per cactus. Il vaso deve far defluire bene l'acqua. Le radici formano una rete superficiale di rizomi e radici fibrose.

Il periodo indicato per il rinvaso è aprile-maggio. La crescita è lenta, quindi non c'è bisogno di rinvasare spesso.

Concimazione

Il periodo per concimare va da aprile a giugno, in piena ripresa vegetativa.

Messa a dimora

Per la messa a dimora i mesi indicati sono aprile, maggio e settembre. Scegli il sole pieno, un pendio o un'aiuola rialzata con drenaggio molto netto. Fai attenzione alle spine delle foglie quando la maneggi.

La semina si fa a marzo-aprile.

Inverno

Da dicembre a febbraio la pianta riposa. Tienila asciutta e in un luogo luminoso. Le specie delicate richiedono ambienti senza gelo, quindi in questi mesi proteggila dal freddo.

Moltiplicazione

Si moltiplica per polloni, per seme, per bulbilli o per rizoma. Il periodo indicato per la propagazione è aprile-giugno. Dato che la rosetta madre muore dopo la fioritura, conviene conservare i polloni.

Problemi comuni

Base molle e rosetta che collassa: di solito è colpa di annaffiature eccessive o terreno bagnato. Lascia asciugare del tutto il substrato e migliora il drenaggio.

Crescita pallida e allungata: la luce è insufficiente, quindi sposta la pianta in pieno sole.

La pianta muore dopo la fioritura: è normale per il ciclo monocarpico. Conserva i polloni.

Tra i parassiti si segnalano il punteruolo dell'agave, l'acaro dell'agave, le cocciniglie farinose e le cocciniglie a scudetto. Tra le malattie, il marciume radicale.

Usi

Nella cucina mesoamericana si usano fiori cotti, steli cotti e la linfa (aguamiel). La linfa viene fermentata per ottenere il pulque e, da alcune specie, distillata in tequila e mezcal. I fiori ricchi di nettare attirano pipistrelli, api, farfalle e colibrì.

Per la tua pianta

Domande frequenti

Ogni quanto si annaffia l'agave?Solo quando il terriccio è completamente asciutto, ma abbondantemente. L'eccesso d'acqua causa marciume radicale.
Quanta luce serve all'agave in casa?Il sole pieno. In casa va messa alla finestra più luminosa disponibile.
L'agave resiste al freddo?No, non è rustica nel nostro clima. Sopporta al minimo circa -5 °C, per cui in inverno va tenuta al riparo dal gelo.
Perché l'agave muore dopo la fioritura?La maggior parte delle specie è monocarpica: fiorisce una volta sola dopo molti anni e poi la rosetta muore. Conviene conservare i polloni.
Come si moltiplica l'agave?Per polloni, seme, bulbilli o rizoma. Il periodo indicato va da aprile a giugno.
L'agave è tossica per cani e gatti?Risulta lievemente tossica per entrambi, quindi va tenuta fuori dalla loro portata. È solo un'informazione, non un parere veterinario.
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