Gudaro - Coltello da cucina per frutta in acciaio damascato FENG 3,5", 67 strati d'acciaio, lunghezza 9,5 cm
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Descrizione del prodotto
Coltello unico tipo Bird Beak con lama elegantemente curva, pensato per lavori di precisione, rifiniture decorative e tagli precisi di frutta e verdura. La lama di lunghezza 95 mm e larghezza 12 mm è composta da 67 strati di acciaio damasco con nucleo VG10, che garantisce un'eccezionale durezza e resistenza. Lo spessore finale di 1,8 mm garantisce un movimento fluido e controllato con elevata precisione. Il bolster in acciaio inossidabile 430 rinforza la struttura e protegge le dita durante l'uso. Il manico in pakkawood conferisce al coltello un aspetto lussuoso e un piacevole equilibrio tra tradizione e design moderno. Il pakkawood si ottiene pressando strati di legno naturale impregnati di resina ad alta pressione, risultando estremamente robusto, resistente all'umidità e al contempo mantenendo l'elegante aspetto del legno autentico. Non è adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Specifiche
| Tipo | Per verdura |
|---|---|
| Materiale | Acciaio, Acciaio inox |
| Series | KNIFE Gudaro, UNIVERSAL KNIFE Gudaro |
| Produttore | Gudaro |
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