Gipsofila

Gypsophila paniculata · Caryophyllaceae

Anche: gypsophila, velo da sposa, Gipsofila comune

La gipsofila (Gypsophila paniculata), detta anche velo da sposa, è una perenne erbacea che forma nuvole leggere di minuscoli fiori bianchi o rosa. È facile da coltivare, resiste bene alla siccità e al freddo, e il clima italiano, con estati calde e asciutte, le si addice. Chiede sole pieno, terreno drenante e, soprattutto, di essere lasciata in pace una volta messa a dimora.

Luce: Pieno sole
Annaffiatura: Basso
Umidità: Bassa
Temperatura: 12–26 °C, min. -34 °C
Difficoltà: Facile
Altezza: 0,6–1,2 m

Cura durante l'anno

Calendario per il clima Mediterraneo.

Semina in internoSeminaMessa a dimoraPotaturaMoltiplicazioneFiorituraRaccoltoPeriodo di riposo

Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Com'è la gipsofila

La gipsofila appartiene alla famiglia delle Caryophyllaceae ed è originaria dell'Europa centrale e orientale, fino all'Asia centrale, alla Siberia e alla Mongolia. In natura cresce nelle steppe e in luoghi aridi, sabbiosi o sassosi, spesso su terreno calcareo, ma anche lungo le strade e sulle spiagge.

Ha un portamento a cuscino arcuato, con fusti molto ramificati che formano una massa vaporosa. Raggiunge in genere 60-120 cm di altezza e altrettanti di larghezza. Le foglie sono piccole, strette e lanceolate, verde-azzurro o verde-grigio, lisce e un po' coriacee.

La fioritura va da maggio ad agosto, con pannocchie ariose di fiorellini bianchi o rosa pallido, talvolta doppi. In inverno la parte aerea si secca e la pianta riparte dalla radice in primavera. L'apparato radicale è un grosso fittone carnoso, che non ama essere disturbato.

Coltivazione e cura

Luce e posizione

La gipsofila ha bisogno di sole pieno; tollera la mezz'ombra, ma senza troppa luce i fusti tendono ad afflosciarsi. Scegliete un punto soleggiato e aperto. Sta bene nel giardino roccioso, nelle bordure asciutte e in mezzo ad altre perenni, dove il suo aspetto leggero fa da sfondo.

Annaffiature

Una volta ben radicata, la gipsofila sopporta bene la siccità. Annaffiate solo durante lunghi periodi senza pioggia, bagnando a fondo e raramente. Il ristagno idrico è il nemico principale: il terreno deve asciugarsi tra un'annaffiatura e l'altra.

Terreno

Preferisce un terreno sabbioso o sassoso, da neutro ad alcalino, con pH tra 6,5 e 8,5 e un ottimo drenaggio. Si adatta anche a terreni franchi e ghiaiosi, purché liberi di scolare.

Un terreno troppo ricco, come l'ombra eccessiva, favorisce fusti molli e cadenti: meglio un terreno povero.

Semina e messa a dimora

Si semina all'aperto in marzo, aprile e ottobre; per anticipare, si può seminare al riparo in febbraio e marzo. Le piantine si mettono a dimora in marzo, aprile, ottobre e novembre.

Scegliete subito il posto giusto, in pieno sole, e lasciate circa 60 cm tra una pianta e l'altra. Il fittone carnoso non gradisce spostamenti, quindi è meglio non trapiantare la gipsofila una volta insediata.

Potatura

Dopo la fioritura, in agosto, si taglia la pianta per favorire una nuova fioritura. Sulle varietà doppie innestate non tagliate mai sotto il punto d'innesto.

Inverno

È una pianta rustica: in inverno la parte aerea si secca e non richiede protezioni. Gennaio e dicembre sono il suo periodo di riposo; lasciatela indisturbata.

Moltiplicazione

Si moltiplica per seme, per talea di fusto e, nelle varietà doppie, per innesto. Il periodo indicato per la moltiplicazione è marzo-aprile. Poiché la radice sopporta male di essere disturbata, la divisione del cespo non è il metodo da preferire.

Problemi frequenti

Tra le malattie segnalate ci sono il cancro del colletto e la galla batterica. Si riconoscono da galle e radici atrofizzate, causate da un'infezione di Pantoea agglomerans. Si previene partendo da materiale sano e rimuovendo le piante infette.

I fusti flosci dipendono di solito da troppa ombra o da terreno troppo ricco: spostate la pianta in pieno sole e in terreno povero.

Fiore reciso e usi

La gipsofila è ottima come fiore reciso; il periodo di raccolta è giugno-luglio. Attira farfalle e altri impollinatori ed è resistente ai cervi. Non è una pianta commestibile.