Viola del pensiero
Viola wittrockiana · Violaceae
Anche: viole del pensiero, pansé, Viola × wittrockiana
La viola del pensiero (Viola wittrockiana), chiamata anche pansé, è un ibrido da giardino basso e compatto, apprezzato per i grandi fiori dal viso scuro. Fiorisce nei mesi freschi, da novembre ad aprile, ed è facile da coltivare in aiuole, bordure, vasi e sul balcone.
- Luce
- Pieno sole, Sole o mezz'ombra
- Annaffiatura
- Medio
- Umidità
- Media
- Temperatura
- 5–18 °C, min. -10 °C
- Difficoltà
- Facile
- Altezza
- 10–25 cm
Cura durante l'anno
Calendario per il clima Mediterraneo.
Com'è fatta la viola del pensiero
La viola del pensiero è un ibrido da giardino senza un areale d'origine, derivato dalla Viola tricolor, una specie spontanea d'Europa e Asia occidentale, e da altre specie di Viola. Non è una pianta selvatica: si coltiva in aiuole, bordure e contenitori, in condizioni fresche.
Ha un portamento basso, cespuglioso o a ciuffo, con fusti fogliosi e foglie verdi. Raggiunge in genere 10-25 cm di altezza. I fiori, piatti e grandi, misurano 5-8 cm: hanno due petali superiori sovrapposti, due laterali e uno inferiore barbato, quasi sempre con una macchia centrale scura, il cosiddetto viso. I colori vanno dal bianco al giallo, dal viola al blu, fino alle varietà multicolori.
La difficoltà di coltivazione è bassa. Si usa sia come annuale da aiuola sia, talvolta, come perenne.
Coltivazione e cura
Luce e posizione
Ama la luce, ma si adatta: va bene dal pieno sole alla mezz'ombra. Dove l'estate è calda, come nel nostro clima, un po' di mezz'ombra aiuta a prolungare la fioritura.
Si adatta bene ad aiuole, bordure, vasi e balconi. Non è adatta come tappezzante, come siepe o per giardini rocciosi.
Annaffiature
Mantieni il terreno uniformemente umido, senza ristagni. Il fabbisogno idrico è moderato, ma la pianta tollera poco la siccità: non lasciare asciugare del tutto il substrato.
Aumenta le annaffiature a ottobre e poi tra marzo e maggio, quando la pianta è in piena attività. Da giugno ad agosto la viola del pensiero entra in riposo.
Terreno e substrato
Cerca un terreno fresco ma ben drenato, ricco di humus, anche di medio impasto. In vaso usa un terriccio ricco di sostanza organica e ben drenante, così l'acqua in eccesso non ristagna alle radici.
Concimazione
I periodi indicati per concimare sono novembre, febbraio e marzo, cioè all'inizio e durante la stagione di fioritura.
Potatura e cimatura
Elimina con regolarità i fiori appassiti: così la fioritura si prolunga. Se le piante si allungano e si spogliano, accorciale in estate. Il periodo indicato per la potatura è tra aprile e maggio.
Semina e messa a dimora
Semina a luglio e agosto. Metti a dimora le piantine a ottobre e novembre per avere colore durante l'inverno e la primavera. Lascia circa 15-20 cm tra una pianta e l'altra.
Inverno
La pianta è rustica e resiste all'aperto: può sopportare fino a circa -10 °C, mentre il minimo invernale tipico da noi è intorno ai -6 °C. Non richiede quindi alcun riparo particolare con i nostri inverni miti.
Moltiplicazione
Si moltiplica per seme o per talea di fusto. Il periodo indicato per entrambe le operazioni è luglio-agosto.
Fiori commestibili
I fiori sono commestibili e si usano freschi per decorare insalate, dolci e bevande. Raccoglili nei mesi di fioritura: novembre, dicembre e da gennaio ad aprile.
Usa solo piante non trattate. I fiori acquistati per ornamento potrebbero essere stati sottoposti a trattamenti: controlla prima di portarli in tavola.

























































































