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Viola del pensiero

Viola wittrockiana · Violaceae

Anche: viole del pensiero, pansé, Viola × wittrockiana

La viola del pensiero (Viola wittrockiana), chiamata anche pansé, è un ibrido da giardino basso e compatto, apprezzato per i grandi fiori dal viso scuro. Fiorisce nei mesi freschi, da novembre ad aprile, ed è facile da coltivare in aiuole, bordure, vasi e sul balcone.

Luce
Pieno sole, Sole o mezz'ombra
Annaffiatura
Medio
Umidità
Media
Temperatura
5–18 °C, min. -10 °C
Difficoltà
Facile
Altezza
10–25 cm

Cura durante l'anno

Calendario per il clima Mediterraneo.

SeminaMessa a dimoraPotaturaMoltiplicazioneConcimazionePiù acquaFiorituraRaccoltoPeriodo di riposo
Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Com'è fatta la viola del pensiero

La viola del pensiero è un ibrido da giardino senza un areale d'origine, derivato dalla Viola tricolor, una specie spontanea d'Europa e Asia occidentale, e da altre specie di Viola. Non è una pianta selvatica: si coltiva in aiuole, bordure e contenitori, in condizioni fresche.

Ha un portamento basso, cespuglioso o a ciuffo, con fusti fogliosi e foglie verdi. Raggiunge in genere 10-25 cm di altezza. I fiori, piatti e grandi, misurano 5-8 cm: hanno due petali superiori sovrapposti, due laterali e uno inferiore barbato, quasi sempre con una macchia centrale scura, il cosiddetto viso. I colori vanno dal bianco al giallo, dal viola al blu, fino alle varietà multicolori.

La difficoltà di coltivazione è bassa. Si usa sia come annuale da aiuola sia, talvolta, come perenne.

Coltivazione e cura

Luce e posizione

Ama la luce, ma si adatta: va bene dal pieno sole alla mezz'ombra. Dove l'estate è calda, come nel nostro clima, un po' di mezz'ombra aiuta a prolungare la fioritura.

Si adatta bene ad aiuole, bordure, vasi e balconi. Non è adatta come tappezzante, come siepe o per giardini rocciosi.

Annaffiature

Mantieni il terreno uniformemente umido, senza ristagni. Il fabbisogno idrico è moderato, ma la pianta tollera poco la siccità: non lasciare asciugare del tutto il substrato.

Aumenta le annaffiature a ottobre e poi tra marzo e maggio, quando la pianta è in piena attività. Da giugno ad agosto la viola del pensiero entra in riposo.

Terreno e substrato

Cerca un terreno fresco ma ben drenato, ricco di humus, anche di medio impasto. In vaso usa un terriccio ricco di sostanza organica e ben drenante, così l'acqua in eccesso non ristagna alle radici.

Concimazione

I periodi indicati per concimare sono novembre, febbraio e marzo, cioè all'inizio e durante la stagione di fioritura.

Potatura e cimatura

Elimina con regolarità i fiori appassiti: così la fioritura si prolunga. Se le piante si allungano e si spogliano, accorciale in estate. Il periodo indicato per la potatura è tra aprile e maggio.

Semina e messa a dimora

Semina a luglio e agosto. Metti a dimora le piantine a ottobre e novembre per avere colore durante l'inverno e la primavera. Lascia circa 15-20 cm tra una pianta e l'altra.

Inverno

La pianta è rustica e resiste all'aperto: può sopportare fino a circa -10 °C, mentre il minimo invernale tipico da noi è intorno ai -6 °C. Non richiede quindi alcun riparo particolare con i nostri inverni miti.

Moltiplicazione

Si moltiplica per seme o per talea di fusto. Il periodo indicato per entrambe le operazioni è luglio-agosto.

Fiori commestibili

I fiori sono commestibili e si usano freschi per decorare insalate, dolci e bevande. Raccoglili nei mesi di fioritura: novembre, dicembre e da gennaio ad aprile.

Usa solo piante non trattate. I fiori acquistati per ornamento potrebbero essere stati sottoposti a trattamenti: controlla prima di portarli in tavola.

Per la tua pianta

Domande frequenti

Quando si semina la viola del pensiero?Si semina a luglio e agosto. Le piantine si mettono poi a dimora a ottobre e novembre.
Quando fiorisce la viola del pensiero?Fiorisce nei mesi freschi: novembre, dicembre e da gennaio ad aprile. Togliere i fiori appassiti aiuta a prolungare la fioritura.
Quanta acqua serve alla viola del pensiero?Il terreno va tenuto uniformemente umido ma senza ristagni. Tollera poco la siccità, quindi non va lasciata asciugare del tutto.
La viola del pensiero resiste al freddo?Sì, è rustica e può sopportare fino a circa -10 °C, ben oltre i -6 °C tipici del nostro inverno.
I fiori della viola del pensiero si possono mangiare?Sì, i fiori sono commestibili e si usano freschi su insalate, dolci e bevande. Usa solo piante non trattate.
Come si moltiplica la viola del pensiero?Per seme o per talea di fusto, in luglio e agosto.
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