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Cespuglio di lavanda in fiore con spighe viola in pieno soleFoto: Mnalis, CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Lavanda – 2Foto: 運転太郎, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Lavanda – 3Foto: Juan Emilio Prades Bel, CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Lavanda – 4Foto: Juan Emilio Prades Bel, CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Lavanda – 5Foto: Tiomax80, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Lavanda – 6Foto: Iurie Nistor, CC0, Wikimedia Commons
Erbe aromaticheArbustiPiante perenni

Lavanda

Lavandula · Lamiaceae

Anche: lavande

La lavanda (detta anche lavandula, o lavande in francese) è un piccolo arbusto aromatico sempreverde, adatto a estati calde e asciutte e a inverni miti. Chiede sole pieno, poca acqua e un terreno molto drenante. In queste condizioni cresce senza troppe attenzioni.

Luce
Pieno sole
Annaffiatura
Basso
Umidità
Bassa
Temperatura
15–28 °C, min. -15 °C
Difficoltà
Media difficoltà
Altezza
0,3–1,2 m

Cura durante l'anno

Calendario per il clima Mediterraneo.

Semina in internoSeminaMessa a dimoraRinvasoPotaturaMoltiplicazioneFiorituraRaccoltoPeriodo di riposo
Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Com'è la lavanda

Il genere Lavandula appartiene alla famiglia delle Lamiaceae ed è originario dell'area mediterranea, della penisola iberica, del Nordafrica, delle Canarie e di Capo Verde, del Medio Oriente fino all'India. In natura vive su pendii e macchie rocciose o sabbiose, soleggiate e ben drenate.

È un suffrutice perenne dal portamento a cuscino, con molti fusti. Raggiunge 30-120 cm di altezza e 30-60 cm di larghezza, a crescita moderata. Le foglie sono in genere grigio-verdi o argentate, coperte da una fine peluria e ricche di oli essenziali; a seconda della specie sono semplici, dentate o incise.

In estate compaiono spighe erette di fiori tubolari raccolti in verticilli, spesso con brattee colorate, in viola, violetto, blu o bianco. La fioritura è profumata e molto frequentata dalle api. Tra le specie del genere ci sono Lavandula angustifolia, L. dentata, L. intermedia, L. latifolia e L. stoechas.

Coltivazione e cura

Luce e posizione

La lavanda vuole il sole pieno. Dove l'estate è molto calda, un po' di ombra nel pomeriggio le fa bene. Scegli un punto arioso, con buona circolazione d'aria. Per il suo aspetto è adatta ad aiuole, bordure e giardini rocciosi.

Annaffiature e umidità

Una volta radicata, la lavanda tollera bene la siccità e richiede poca acqua. Annaffia con parsimonia e lascia asciugare il terreno tra un'irrigazione e l'altra, perché il terreno bagnato provoca marciume radicale. Preferisce un'aria poco umida.

Terreno e rinvaso

Serve un substrato molto drenante e ghiaioso. Vanno bene terreni sabbiosi, ghiaiosi, alcalini o di medio impasto, con pH tra 6,0 e 8,0. Evita le argille acide. In vaso aggiungi ghiaia fine o perlite al terriccio.

Il rinvaso si fa a marzo.

Concimazione

La lavanda richiede poco o nessun concime. Un terreno troppo ricco riduce profumo e fioritura.

Potatura

Elimina le spighe sfiorite e, in primavera, passato il rischio di gelo, accorcia leggermente i rami. La potatura principale si fa ogni anno dopo la fioritura, in agosto e settembre. Non tagliare nel legno vecchio e spoglio. Senza potatura la pianta diventa legnosa e rada.

Messa a dimora e semina

Metti a dimora le piante a marzo, ad aprile oppure a ottobre, in posizione soleggiata e arieggiata, a circa 45 cm una dall'altra. Non usare pacciamatura organica attorno alla base.

Per la semina, a febbraio puoi partire al chiuso; a marzo e aprile si semina in piena terra.

Inverno

La lavanda resiste al gelo: può sopportare fino a circa -15 °C, mentre il minimo invernale tipico qui è intorno a -6 °C. Può quindi restare all'aperto tutto l'anno. Il periodo di riposo cade in inverno, tra dicembre e gennaio.

Moltiplicazione

Si moltiplica per talea di fusto, per seme o per propaggine. Il periodo indicato per la moltiplicazione è giugno-luglio.

Problemi comuni

Tra le malattie ci sono il marciume radicale e la macchia fogliare.

Se la pianta collassa o ingiallisce alla base, la causa di solito è il marciume da terreno bagnato: migliora il drenaggio con ghiaia ed evita la pacciamatura contro i fusti.

Se la crescita è legnosa e rada, manca la potatura: pota ogni anno dopo la fioritura.

Raccolta e usi

La fioritura va da maggio a luglio e la raccolta si fa in giugno e luglio. Fiori e foglie sono commestibili e profumano tisane, dolci e miscele di erbe, da usare con moderazione. Le spighe sono adatte anche come fiori recisi.

Tradizionalmente la lavanda è usata nella medicina popolare, e l'olio essenziale è molto impiegato in profumeria, nei saponi e nei cosmetici.

Il fiore attira api e farfalle, mentre cervi e conigli tendono a evitarla.

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Domande frequenti

Quanta acqua serve alla lavanda?Poca. Una volta radicata va annaffiata con parsimonia, lasciando asciugare il terreno tra un'irrigazione e l'altra, perché l'umidità eccessiva causa marciume radicale.
Quando si pota la lavanda?La potatura principale si fa dopo la fioritura, in agosto e settembre. In primavera si può accorciare leggermente, evitando di tagliare nel legno vecchio e spoglio.
La lavanda può stare in vaso?Sì, anche su un balcone soleggiato. Usa un substrato molto drenante con ghiaia o perlite e rinvasa a marzo.
La lavanda resiste al freddo?Sì, può stare all'aperto in inverno: sopporta fino a circa -15 °C, mentre il minimo tipico invernale è intorno a -6 °C.
La lavanda è tossica per cani e gatti?Può essere leggermente tossica per entrambi, quindi è meglio tenerla fuori dalla loro portata. È solo un'informazione, non un parere veterinario.
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