Pesco (Prunus persica) in fiore con fiori rosa a coppa

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Alberi da frutto Alberi ornamentali

Pesco

Prunus persica · Rosaceae

Anche: peschi

Tossiche per gatti e cani · dettagli ↓

Il pesco (Prunus persica, famiglia delle Rosacee) è un albero da frutto deciduo e di rapida crescita, apprezzato anche come pianta ornamentale per la fioritura profumata di fine inverno. Si adatta bene a un clima con estati calde e asciutte e inverni miti, a patto di dargli sole pieno, un terreno ben drenato e acqua nei mesi in cui i frutti si sviluppano.

Luce: Pieno sole
Annaffiatura: Medio
Umidità: Media
Temperatura: 15–28 °C, min. -25 °C
Difficoltà: Media difficoltà
Altezza: 3–7,5 m

Cura durante l'anno

Calendario per il clima Mediterraneo.

SeminaMessa a dimoraPotaturaMoltiplicazioneConcimazionePiù acquaFiorituraRaccoltoProtezione dal geloPeriodo di riposo

Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Il pesco in breve

Il pesco è originario della Cina centro-settentrionale ed è coltivato fin dal Neolitico; oggi è diffuso e naturalizzato in molte regioni temperate. In Cina è anche un simbolo di longevità.

Raggiunge in genere 3-7,5 m di altezza e 3-6 m di larghezza, con una chioma rotonda o espansa, aperta, con rami eretti che con gli anni tendono a ricadere. Se non viene potato per darle forma, spesso si sviluppa con più fusti.

Le foglie sono semplici, alterne, da lanceolate a oblunghe, lunghe 7-15 cm, con margine finemente dentato, apice lungo e appuntito, piegate lungo la nervatura centrale e lucide sulla pagina superiore. Sono verdi e in autunno diventano gialle.

I fiori, rosa o bianchi, sono solitari o a coppie, a coppa con 5 petali, larghi 2-3,5 cm e profumati. Si aprono all'inizio della primavera, prima delle foglie, in genere tra febbraio e marzo. Il frutto è una drupa carnosa e vellutata di 5-8 cm, da gialla ad arancione sfumata di rosso, con un grosso nocciolo rugoso. Le nettarine sono forme a buccia liscia della stessa specie.

Coltivazione e cura

Posizione e luce

Il pesco vuole il sole pieno: servono almeno 6 ore di luce diretta al giorno per una buona crescita e fruttificazione. Scegli un punto riparato, dove l'aria fredda non ristagni, perché i fiori precoci temono le gelate tardive.

Irrigazione

Il terreno va mantenuto uniformemente umido ma ben drenato. Nei periodi asciutti, soprattutto durante lo sviluppo dei frutti, bagna in profondità. Il calendario indica di aumentare le irrigazioni da maggio a settembre.

Terreno

Preferisce un terreno di medio impasto fertile, fresco, ben drenato e ricco di sostanza organica. Si adatta a terreni franchi, humiferi, sabbiosi e anche argillosi, ma va evitato il suolo pesante soggetto a ristagni. Il pH ideale è all'incirca tra 6,0 e 7,5.

Concimazione

Distribuisci un concime bilanciato o compost all'inizio della primavera, quando riparte la vegetazione: il periodo indicato è febbraio-marzo. Evita le concimazioni a fine stagione.

Potatura

Pota ogni anno a gennaio-febbraio per mantenere una struttura aperta e robusta. Se vuoi, puoi allevare la pianta a un solo tronco. Elimina il legno secco e i rami che si incrociano.

Messa a dimora

Gli alberi a radice nuda si piantano a fine autunno o all'inizio della primavera; secondo il calendario i mesi adatti sono novembre, dicembre, gennaio e febbraio. Scegli un luogo soleggiato e riparato, dove l'aria fredda non ristagni.

Inverno e gelate

Il pesco è rustico e all'aperto sopporta in genere inverni ben più rigidi di quelli miti di questo clima (il limite è intorno a -25 °C). Ha anzi bisogno di un periodo di freddo sotto circa 7 °C per fruttificare. Il rischio maggiore sono le gelate tardive sui fiori: proteggi la pianta a febbraio-marzo, per esempio coprendola nelle notti di gelo.

Moltiplicazione

Si moltiplica per innesto o per seme. Il calendario indica luglio e agosto per la propagazione e novembre-dicembre per la semina.

Problemi comuni

Tra i parassiti si possono incontrare il rodilegno, la tignola orientale del pesco (Grapholita molesta), il curculionide delle prugne, i nematodi galligeni, gli acari e gli afidi. Le malattie più note sono la bolla del pesco, la monilia (marciume bruno) e la maculatura batterica.

Caduta di gemme e fiori: dovuta a gelate tardive o inverni molto freddi. Pianta in un sito riparato, scegli varietà a fioritura tardiva e copri la pianta nelle notti di gelo.

Foglie accartocciate e arrossate: è la bolla del pesco, una malattia fungina. Trattare la pianta con un fungicida durante il riposo vegetativo e cerca di tenere asciutta la chioma.

Gomma che cola dal tronco: indica l'attacco di un rodilegno o una ferita. Elimina le larve, proteggi il tronco ed evita di ferirlo.

Raccolta e usi

I frutti si raccolgono da giugno a settembre. Si mangiano freschi, sciroppati, cotti al forno o conservati. La fioritura precoce attira api, farfalle e altri impollinatori.

Sicurezza

Tossiche per gatti e cani

Gatti: Tossica
Cani: Tossica
Cavalli: Tossica

Steli, foglie e semi contengono glicosidi cianogenici. Sono tossici per gatti, cani e cavalli e lievemente tossici per l'uomo. L'avvelenamento è di tipo cianidrico: mucose rosso mattone, pupille dilatate, difficoltà respiratoria, affanno e shock. Le foglie appassite sono particolarmente pericolose; anche i semi (il nocciolo) non vanno consumati. Queste sono solo informazioni, non un parere veterinario o medico: in caso di dubbio rivolgiti a un veterinario o a un medico.

Fonte: ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants, North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox