Ciliegio

Il ciliegio vuole il sole pieno: senza abbastanza luce la fruttificazione ne risente. Scegli una posizione riparata, perché le gelate tardive di marzo e aprile possono uccidere fiori e boccioli.

Il fabbisogno d'acqua è moderato. L'albero preferisce un terreno che trattiene l'umidità ma drena bene, e non sopporta i ristagni.

Gli esemplari giovani vanno annaffiati nei periodi asciutti. Da aprile a luglio conviene aumentare gli apporti, soprattutto con le estati calde e asciutte.

Il terreno ideale è profondo, fertile, da neutro a leggermente alcalino, con pH tra 6,0 e 7,5. Vanno bene i suoli franchi e ricchi di humus, purché con buon drenaggio.

Il periodo indicato per concimare è tra febbraio e marzo, prima e durante la ripresa vegetativa.

La potatura si fa in luglio e agosto, con tempo asciutto. Questo accorgimento è utile contro il cancro batterico: asporta anche il legno infetto.

Il ciliegio si pianta in novembre-dicembre oppure in gennaio-febbraio. Scegli un punto soleggiato e riparato, con terreno profondo e ben drenato.

È un albero completamente rustico all'aperto: sopporta fino a circa -30 °C, ben al di sotto delle minime invernali tipiche di -6 °C. Il riposo vegetativo va da dicembre a gennaio. Il vero rischio sono le gelate tardive di marzo e aprile, quando puoi proteggere la chioma con del tessuto non tessuto.

Il ciliegio si moltiplica per innesto, tra gennaio e febbraio o in agosto, oppure per seme, con semina in novembre. Il seme richiede più tempo e non è il metodo più comune per ottenere piante da frutto.

Tra i parassiti si incontrano afidi, mosche della frutta, tentredini e cocciniglie. Tra le malattie: cancro batterico, monilia (marciume bruno), nodo nero, cilindrosporiosi, oidio, vaiolatura (corineo), tumore del colletto, marciume radicale e ticchiolatura.

Boccioli e fiori secchi: di solito è colpa di una gelata tardiva. Pianta in un luogo riparato e proteggi con tessuto non tessuto.

Gommosi sui rami con disseccamento: indica cancro batterico. Pota con tempo asciutto in estate ed elimina il legno infetto.

Frutti che marciscono sulla pianta: è la monilia. Rimuovi i frutti mummificati e migliora la circolazione dell'aria.

Frutti mangiati dagli uccelli: proteggi l'albero con una rete.

Le ciliegie si raccolgono tra maggio e luglio, quando sono mature. Si mangiano fresche o cotte. Prima di trasformarle vanno tolti i noccioli, perché le mandorle interne contengono composti del cianuro.

I fiori nutrono api e altri impollinatori, le foglie ospitano bruchi di farfalle e i frutti sono cercati da uccelli e scoiattoli.