Pianta di mango

Mangifera indica · Anacardiaceae

Anche: mango

La pianta di mango (Mangifera indica), chiamata semplicemente mango, è un grande albero sempreverde da frutto che dà il meglio in posizione calda, soleggiata e riparata. Nei climi con estati calde e secche e inverni miti può stare all'aperto, ma il gelo resta il suo punto debole, soprattutto da giovane.

Luce: Pieno sole
Annaffiatura: Medio
Umidità: Media
Temperatura: 24–30 °C, min. -8 °C
Difficoltà: Media difficoltà
Altezza: 15–30 m

Cura durante l'anno

Calendario per il clima Mediterraneo.

SeminaMessa a dimoraPotaturaMoltiplicazioneConcimazionePiù acquaFiorituraRaccoltoProtezione dal geloPeriodo di riposo

Quando farloPeriodo di riposoMese corrente

Com'è la pianta di mango

Il mango è un albero sempreverde dalla chioma ampia e fitta, con tronco robusto. Le foglie sono semplici, lucide, verde scuro e coriacee. La crescita è moderata, ma la pianta diventa molto grande: la chioma può allargarsi da 15 a 30 metri.

È originario di una zona che va dal nord-est dell'India e dal Bangladesh fino a Myanmar, Thailandia e Cina meridionale, ed è coltivato e naturalizzato in gran parte dei tropici. Vive nelle foreste tropicali e subtropicali di pianura e nei terreni coltivati, e preferisce i suoli sabbiosi e ben drenati.

Da fine inverno alla primavera porta moltissimi piccoli fiori giallo-crema e profumati, riuniti in grandi pannocchie, con fiori maschili e femminili sulla stessa pianta. Il frutto è una drupa carnosa a forma di uovo, lunga 8-12 cm o più, verde da acerbo e da giallo ad arancione a maturazione, con polpa dolce e arancione e un grande nocciolo piatto. L'apparato radicale ha un fittone profondo e molte radici laterali che si estendono in ampiezza.

Coltivazione e cura

Luce e posizione

Il mango fruttifica meglio in pieno sole. Tollera l'ombra, ma produce meno. Scegliete un punto caldo e riparato: le temperature ideali sono tra 24 e 30 °C. Tenete conto dello spazio che servirà all'albero adulto, sia in larghezza sia in profondità per le radici.

Irrigazione

Il fabbisogno d'acqua è moderato e la tolleranza alla siccità media. Annaffiate con più generosità tra giugno e agosto, quando fa più caldo e secco, evitando però i ristagni.

Terreno

Il terreno ideale è un medio impasto sabbioso, molto drenante, con pH tra 5,2 e 7,5. I suoli pesanti e che trattengono l'acqua non sono adatti.

Concimazione

Il periodo indicato per concimare va da marzo a giugno, quindi dalla ripresa vegetativa fino all'inizio dell'estate.

Potatura

Si pota dopo il raccolto, tra ottobre e novembre, per dare forma alla chioma e mantenere l'albero a un'altezza gestibile. Eliminate sempre il legno secco.

Messa a dimora

Piantate tra aprile e maggio in un luogo caldo, soleggiato e riparato. Gli alberi iniziano a fruttificare da 2 a 4 anni dopo la messa a dimora.

Inverno e gelo

Il mango non resiste al gelo. Le piante giovani vanno protette dal freddo, mentre quelle adulte sopportano solo brevi cali fino a circa -8 °C. Nelle zone dove l'inverno scende intorno a -6 °C il rischio è concreto: preparate la protezione per i mesi di novembre, dicembre, gennaio e febbraio, coprendo gli esemplari giovani o scegliendo per loro il punto più caldo del giardino.

Moltiplicazione

Si moltiplica per seme o per innesto, di norma tra aprile e maggio. Anche la semina si fa in questi mesi.

Problemi frequenti

Tra i parassiti si incontrano mosche della frutta, cicaline del mango, cocciniglie e cotonello. Le malattie più note sono l'antracnosi e l'oidio.

Se i fiori cadono senza produrre frutti, la causa può essere un clima fresco e umido oppure l'oidio: scegliete un sito caldo e trattate l'oidio per tempo. Se compaiono macchie nere su frutti e foglie si tratta di antracnosi: eliminate il materiale infetto e migliorate la circolazione dell'aria. Se foglie e getti si danneggiano con il freddo, la causa è il gelo: coprite le piante giovani o spostatele in un punto più caldo.

Raccolto e usi

I frutti si raccolgono tra agosto e ottobre. Il frutto maturo si mangia fresco o si usa in dolci e bevande, mentre quello verde si trasforma in sottaceti e chutney. La fioritura, tra febbraio e aprile, è apprezzata anche dagli impollinatori.