Fico
Ficus carica · Moraceae
Anche: albero di fico, fichi, Ficoraccia, Caprifico
Il fico (Ficus carica, detto anche albero di fico) è un albero da frutto facile da coltivare, adatto a estati calde e asciutte e a inverni miti. Ama il sole, cresce in fretta e dà frutti da luglio a ottobre. Si coltiva in piena terra e anche in vaso.
- Luce
- Pieno sole, Sole o mezz'ombra
- Annaffiatura
- Medio
- Umidità
- Media
- Temperatura
- 18–30 °C, min. -12 °C
- Difficoltà
- Facile
- Altezza
- 3–10 m
Cura durante l'anno
Calendario per il clima Mediterraneo.
Com'è fatto il fico
Il fico è un albero caducifoglio, perenne, spesso a più fusti, con chioma tondeggiante e allargata, corteccia liscia e chiara e linfa lattiginosa. In piena terra raggiunge di solito 3-10 m di altezza, con una larghezza di 3-9 m. La crescita è rapida.
Le foglie sono grandi, ruvide e profondamente divise in 3-5 lobi, lunghe 13-25 cm, verdi sopra e più chiare sotto. I fiori sono minuscoli e verdi, nascosti all'interno di un ricettacolo cavo (siconio), quindi non si vedono. Il fico è una pianta profumata.
È originario dell'area mediterranea e dell'Asia occidentale e meridionale, dalla Grecia e dalla Turchia fino all'Iran, all'Afghanistan e all'Himalaya occidentale. In natura vive in luoghi asciutti, soleggiati e rocciosi, con terreno profondo e fresco, dal livello del mare fino a circa 1.700 m.
Coltivazione e cura
Posizione e luce
Il fico dà il meglio in pieno sole, ma tollera anche la mezz'ombra. Un muro esposto a sud aggiunge calore ed è la collocazione ideale. Scegli un punto riparato e lascia spazio: la chioma si allarga molto e l'apparato radicale è superficiale ed esteso.
Annaffiature
Il fico ha esigenze idriche moderate. Annaffia con regolarità durante la fruttificazione, soprattutto da giugno ad agosto, quando serve più acqua. Un esemplare ben radicato sopporta periodi di siccità stagionale moderata.
Un'irrigazione irregolare, insieme al freddo, può far cadere i frutti prima della maturazione: meglio mantenere un ritmo costante. Nei vasi il terriccio va tenuto uniformemente umido.
Terreno e rinvaso
Preferisce un terreno di medio impasto o ricco di humus, fresco ma ben drenato. Per le piante in vaso il periodo indicato per il rinvaso è febbraio-marzo.
Concimazione
Il periodo per concimare va da marzo a maggio, quando la pianta riprende a crescere.
Potatura
Pota leggermente a gennaio-febbraio. I frutti si formano sul legno nuovo, quindi la potatura serve a dare forma alla pianta e a eliminare i polloni.
Il fico emette molti succhioni che, lasciati crescere, formano veri e propri boschetti e possono diventare infestanti. Eliminali ogni inverno.
Messa a dimora
Il fico si pianta in febbraio-marzo oppure in ottobre-novembre. Scegli un punto in pieno sole e riparato, meglio se addossato a un muro a sud. Tra una pianta e l'altra lascia circa 4 m.
Svernamento
In piena terra il fico è rustico e, secondo le fonti, può sopravvivere fino a circa -12 °C, mentre le minime invernali tipiche di questo clima si aggirano sui -6 °C. In autunno pacciama la base per proteggere le radici. Gli esemplari in vaso devono passare l'inverno al coperto o in un luogo senza gelo.
Il riposo vegetativo cade tra dicembre e febbraio. Il gelo invernale può far seccare i germogli: in quel caso pacciama, proteggi la pianta e taglia il legno morto.
Moltiplicazione
Il fico si moltiplica per talea, margotta o divisione. I periodi indicati sono gennaio, febbraio, marzo e giugno.
Problemi frequenti
Tra i parassiti possono comparire afidi, cocciniglie, ragnetto rosso, cocciniglie farinose e nematodi radicicoli. Tra le malattie si segnalano alterazioni fogliari come macchie e ruggine, oltre a seccumi.
Caduta dei frutti prima della maturazione: di solito dipende da irrigazione irregolare o da freddo. Annaffia in modo uniforme e assicura alla pianta una posizione calda e riparata.
Seccume dei germogli: causato dal gelo invernale. Pacciama le radici, proteggi la pianta e taglia il legno morto.
Molti polloni: è il comportamento naturale della pianta. Eliminali ogni inverno.
Raccolta e utilizzo
I fichi si raccolgono da luglio a ottobre. Si mangiano freschi o secchi e si usano per marmellate, dolci e prodotti da forno. I frutti sono apprezzati anche da uccelli e altri animali selvatici.





















































































